麻辣鱼

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口___米_____
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本来想做烤鱼的，后来觉得麻辣鱼也不错，

麻辣鱼的用料

草鱼 一只 葱，姜，蒜 各一个
红九九火锅料 适量

麻辣鱼的做法

麻辣鱼的做法图解1

步骤1

首先把鱼身划几条口，在放如姜，葱，料酒，盐腌制十分钟
麻辣鱼的做法图解2

步骤2

锅里倒入油，微炸一下再加入干辣椒，老抽，生抽，做鱼的豆鼓！
麻辣鱼的做法图解3

步骤3

锅里加水，烧开，加入红九九火锅底料！
麻辣鱼的做法图解4

步骤4

煮十分钟左右加入自己喜欢吃的菜，我加的是娃娃菜，也拉也可以加青菜，或者蘑菇之类的！
麻辣鱼的做法图解5

步骤5

最后加入香菜提味！
麻辣鱼的做法图解6

步骤6

一道麻辣鱼就做好了，如果喜欢吃辣，或者嘛重一点，可以中间加麻辣调料！

麻辣鱼的烹饪技巧

鱼最好提前腌制，放料酒，盐，生姜，葱段，腌制十分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 口___米_____ 编写，未经授权不得转载

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