手工鱼丸

7477 浏览 27 收藏
收藏
meheart
meheart
＋ 关注

手工鱼丸的用料

草鱼 两条 黄酒 适量
姜 几片 盐 适量
蛋清 3个

手工鱼丸的做法

步骤1

草鱼洗净，剖鱼片

步骤2

准备好料理机，将鱼片、姜片、盐、蛋清都加到料理碗中

步骤3

开始打鱼糜吧，打一会儿，加一点水，继续打鱼糜，打得有黏性

步骤4

准备好一盆冷水，开始挤鱼丸吧，利用勺子和虎口，很快就挤完啦，挤好的鱼丸就养在冷水里

步骤5

烧水，水开转小火，下鱼丸，转大火，鱼丸浮起来就捞出来，继续养在冷水里

步骤6

要冷冻的就将水沥干装保鲜袋哦
手工鱼丸的做法图解7

步骤7

想吃火锅，烧汤，随意您嘞

手工鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

©本菜谱的做法由 meheart 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

手工鱼丸的其他做法更多

手工鱼丸的全部作品

上传我做的这道菜

手工鱼丸的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手工鱼丸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 手工鱼丸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活