芦笋虾仁

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Genieee
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芦笋也叫蔬菜之王哦～含有丰富的氨基酸，蛋白质和维生素，而且含量高过其他水果蔬菜，是应该经常出现在餐桌上的健康食品。芦笋本身清爽的口感加上虾仁鲜美的调味，虽然做法很简单，但味道一点也不简单～～

芦笋虾仁的用料

虾 芦笋
姜 蒜

芦笋虾仁的做法

芦笋虾仁的做法图解1

步骤1

鲜虾剥去外壳，虾头摘下来，放在一边。
芦笋虾仁的做法图解2

步骤2

芦笋洗净，切片。
芦笋虾仁的做法图解3

步骤3

姜蒜切片。
芦笋虾仁的做法图解4

步骤4

锅中热油，放入虾仁炒至变色，断生，盛出。
芦笋虾仁的做法图解5

步骤5

锅中加入油，多加一点，放入虾头，煎虾油。
芦笋虾仁的做法图解6

步骤6

捞出虾头不要，倒入芦笋翻炒。
芦笋虾仁的做法图解7

步骤7

倒入之前超好的虾仁，撒入盐，生抽，继续翻炒至芦笋断生。这个过程不用很久，芦笋很容易熟，大约两三分钟。
芦笋虾仁的做法图解8

步骤8

撒入味精，翻炒均匀，出锅。

芦笋虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-15

©本菜谱的做法由 Genieee 编写，未经授权不得转载

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