番茄牛~,快来收藏

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好像差不多就这样了,嗯。纯纯的超浓每口番茄汤

番茄牛~,快来收藏的用料

牛腩 2两 土豆 3个
番茄 3个 萝卜 大半根
料酒
姜片 我不爱吃姜所以需要姜出现的明显一些免得我中招

番茄牛~,快来收藏的做法

番茄牛~,快来收藏的做法图解1

步骤1

我烫了三个番茄,去皮。
番茄牛~,快来收藏的做法图解2

步骤2

洗了三个土豆。但只用了两个,切的不规则块。萝卜是我妈用剩的大半段。切片
番茄牛~,快来收藏的做法图解3

步骤3

这肉是我妈做年夜菜料薅下来一点肉,我妈说觉得是二两,料酒和盐腌一会儿

步骤4

姜片,先下锅炒,然后扔进整两个番茄炒出汁,铲子压烂,接着放入牛肉炒一会儿,就可以倒进高压锅,(以后步骤都在高压锅里进行)

步骤5

番茄和牛肉进锅后看着加点水,盖上盖子加上砣,中火,开始有响声,响个四分钟,关火
番茄牛~,快来收藏的做法图解6

步骤6

开盖后倒土豆和萝卜,还有一个剩的番茄切块扔进去了。盖盖子不要砣,小火煮软土豆萝卜,准备出锅(如果嫌汤少加点热水煮再出锅)
番茄牛~,快来收藏的做法图解7

步骤7

咕咚咕咚
番茄牛~,快来收藏的做法图解8

步骤8

超纯超纯番茄汤!爽爆了

番茄牛~,快来收藏的烹饪技巧

家族年夜饭我又做了一次,我外甥说我老大只会做那一样菜!不是这样的好吗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-15

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