凉拌牛肉

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劳焱
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凉拌牛肉的用料

卤牛肉 250g 香菜 适中
大蒜 5瓣 花椒 少许
干辣椒 少许 醋 少许
孜然粉 少许 盐 少许

凉拌牛肉的做法

凉拌牛肉的做法图解1

步骤1

将卤牛肉切薄片焯水沥干备用，把香菜切小段备用，用小碗调汁，小碗里依次放入盐、孜然粉、蒜泥，把锅烧热倒油，放入花椒粒编香，把油倒碗内，把调好的汁连同香菜和牛肉一起拌好盛盘！

凉拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-15

©本菜谱的做法由 劳焱 编写，未经授权不得转载

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