红枣鸡蛋卷

6695 浏览 20 收藏
收藏
faye123123
faye123123
＋ 关注

红枣鸡蛋卷的用料

鸡蛋 4个 牛奶 30g
色拉油 30g 低糖 20g
低筋面粉 75g

红枣鸡蛋卷的做法

红枣鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

首先，把红枣洗干净切成碎即可，然后在自家的烤盘上铺上油纸，在油纸上均匀散开红枣，接着蛋黄蛋白分开，将牛奶里面倒入色拉油，奶油搅拌均匀加入搅好的蛋黄液里，，最后在蛋黄液里晒入底粉，接着放在一边，开始用电动打蛋器打发蛋白，分三次加入糖粉，打好的状态就像冰淇淋蛋卷的蛋白，把三分之一的蛋白加入蛋黄夜里搅拌，然后把蛋黄液全部倒入蛋白中搅拌。搅拌好后倒入铺好的烤盘上。烤盘斗一斗去泡，150度，上下火30分钟。
红枣鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

淡奶油用电动打蛋器打发，涂在刚才出炉的蛋糕上，起端多涂一点，末端少一点，我卷的比较懒，不会用干面仗，用手直接来
红枣鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

也不懂为啥，我切的好乱
红枣鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

吃起来还不错

红枣鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-15

©本菜谱的做法由 faye123123 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶

红枣鸡蛋卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

红枣鸡蛋卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红枣鸡蛋卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红枣鸡蛋卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活