太妃糖

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蝶恋花傻恋蛋
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太妃糖的用料

淡奶油 200g 白砂糖 100g
麦芽糖 30g

太妃糖的做法

太妃糖的做法图解1

步骤1

所有材料放入不粘锅中火煮开。
太妃糖的做法图解2

步骤2

转小火慢熬，要有耐心哦，熬到浓稠时扒开糖浆看到锅底，糖浆聚拢时很慢就可以了。其中要不停搅拌防糊哦。
太妃糖的做法图解3

步骤3

稍凉倒入模具，完全冷却脱模即可。
太妃糖的做法图解4

步骤4

来张成品照。还可以包上漂亮的糖纸送人。

太妃糖的烹饪技巧

小火慢熬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 蝶恋花傻恋蛋 编写，未经授权不得转载

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