红焖猪蹄

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沐沐秋枫
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＃大喜大牛肉粉试用＃红焖猪蹄的用料

猪蹄 1只 黄豆 1把
大喜大牛肉粉 料酒
酱油 冰糖
老抽

＃大喜大牛肉粉试用＃红焖猪蹄的做法

＃大喜大牛肉粉试用＃红焖猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄火烧去毛，剁小块，洗干净
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步骤2

料酒，大喜大牛肉粉，盐，糖，腌制10分钟，或者用手按摩一会儿。
＃大喜大牛肉粉试用＃红焖猪蹄的做法图解3

步骤3

少许油，花椒，大料，葱，爆香，放入猪蹄，翻炒至变色。
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步骤4

放入酱油，老抽，冰糖，盐，调色调味。
＃大喜大牛肉粉试用＃红焖猪蹄的做法图解5

步骤5

加入提前泡好的黄豆，加水，煮至水开，放入高压锅，压20分钟即可。

＃大喜大牛肉粉试用＃红焖猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 沐沐秋枫 编写，未经授权不得转载

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