蔓越梅饼干

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浅_小冰
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蔓越梅饼干的用料

低粉 230g 黄油 150g
全蛋液 30ml 糖粉 90g
蔓越梅干 70g

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

材料合影
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

软化的黄油加糖粉拌匀
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

分3次加入鸡蛋液、每次都搅拌均匀
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

加入切成小颗粒的蔓越梅、拌匀
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

加入低粉、拌匀、用手合成团、会有些粘、可以带个一次性手套、然后放入模具里压平、放入冷冻（是冰冻不是冷藏！！！！）半小时到一小时、没有模具的可以先冷藏一会在整形成长方形然后冷冻半小时到一小时
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

冻硬的饼干切成8mm厚度、烤箱160度15到20分钟、根据自己烤箱、边缘微黄就差不多了、放凉就可以次了、超酥
蔓越梅饼干的做法图解7

步骤7

自己整了个造型、像不像小猫咪

蔓越梅饼干的烹饪技巧

没有模具的可以冷藏个20分钟在整形会好些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-17

©本菜谱的做法由 浅_小冰 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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