八宝饭

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八宝饭的用料

糯米 1000g 豆沙馅 400g
枸杞 葡萄干
果脯 红绿丝
山楂条 白糖
蜂蜜 橄榄油
红枣

八宝饭的做法

八宝饭的做法图解1

步骤1

糯米洗净后浸泡4小时，上锅蒸30分钟，蒸好的糯米里放白糖（可以根据个人口味再放点儿蜂蜜），拌好备用
八宝饭的做法图解2

步骤2

碗中刷一层橄榄油
八宝饭的做法图解3

步骤3

碗底根据个人喜好摆放，我放的是枸杞、红枣、山楂条、葡萄干、红绿丝，摆好造型
八宝饭的做法图解4

步骤4

碗里放入糯米，中间挖一个小坑，填入豆沙馅，抹平
八宝饭的做法图解5

步骤5

旁边可以再搭配点儿红绿丝和果脯

步骤6

上锅再蒸10分钟左右，拿出来扣在盘子里就可以吃啦～

八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-18

©本菜谱的做法由 笑笑兔毛球 编写，未经授权不得转载

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