香肠披萨

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杨纯静要嫁给外国人
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闲来无事随手做了一个乱七八糟各种食材的披萨，其实也没有什么名字，就是个披萨饼(^_^;)

香肠披萨的用料

高筋粉 低筋粉酵母
鸡蛋 青椒
洋葱 火腿
培根 芝士
腊肠 黑胡椒
番茄酱 披萨草

香肠披萨的做法

香肠披萨的做法图解1

步骤1

先将高筋粉低筋粉混合 也不要忘记酵母，高筋粉稍微多一点，因为我没有称，所以也不知道具体多少克，就按照可以将披萨皮铺满一个披萨盘的量，可以用微波炉将黄油价热融化，再加一些和面，面团最后应成黄色，加入一个鸡蛋会更好
香肠披萨的做法图解2

步骤2

做好的面团放到烤箱里面发酵 因为烤箱有发酵功能，所以就在烤箱里面发酵了，之后准备其他食材，将西红柿，青椒，洋葱，还有一些杏鲍菇(你想在你的披萨上面看到什么就加什么)还有各种肉丁啊 香肠 培根啊，大概三十分钟就可以把面团取出了，先放一层锡纸，为了使披萨出锅后是软的，抹上一层橄榄油，将面团放在烤盘中直接押平，之后现放番茄酱，一定要铺满整张饼，然后加入之前切的所有菜肉丁，最后撒上黑胡椒在铺一些番茄酱，最后的最后就是芝士了，一定要多放，这样才可以拉丝
香肠披萨的做法图解3

步骤3

烤三十至四十分钟，上下火，一百七十度，最后出锅～出锅后可以先撒一层之前剩下的菜丁，为了美观嘛～也可以撒一些芝士粉
香肠披萨的做法图解4

步骤4

喜欢重口味的还可以配上一些番茄酱粘着吃～大功告成☺

香肠披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-20

©本菜谱的做法由 杨纯静要嫁给外国人 编写，未经授权不得转载

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