莴笋炒腊肉

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听说莴笋很好吃,家里正好有腊肉,打算用莴笋炒腊肉,一个新菜( ̄▽ ̄)

莴笋炒腊肉的用料

莴笋 一根(也可以说是一棵) 熟腊肉 一条
少许 少许
葱花 一点点

莴笋炒腊肉的做法

莴笋炒腊肉的做法图解1

步骤1

把莴笋去皮
莴笋炒腊肉的做法图解2

步骤2

腊肉切片
莴笋炒腊肉的做法图解3

步骤3

放少许油,先把腊肉炒至透明并出香味
莴笋炒腊肉的做法图解4

步骤4

放入莴笋翻炒,并放盐。盖上锅盖,(把腊肉翻炒至莴笋上)大火约一分钟,开盖,继续翻炒使莴笋炒至6分熟,加少许水。(可以尝一下有没有熟)
莴笋炒腊肉的做法图解5

步骤5

炒成这样即可
莴笋炒腊肉的做法图解6

步骤6

味道棒棒哒

莴笋炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-20

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    / 7 莴笋炒腊肉的做法步骤

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