糯米香肠

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雪成冰
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第一次看到就爱上这味道！

糯米香肠的用料

香肠 香肠两节 糯米 糯米半斤
猪小肠 猪小肠一根 蒜米
酱油 花生油
牙签，漏斗

糯米香肠的做法

糯米香肠的做法图解1

步骤1

肠衣洗净，备用
糯米香肠的做法图解2

步骤2

糯米浸泡一个小时，捞起晾干，备用！锅里放油，炒香葱姜蒜末，放入洋葱碎，翻炒均匀放入糯米，香肠丁炒出香味！
糯米香肠的做法图解3

步骤3

姜翻炒香后的糯米香肠，灌进小肠里面！然后用牙签扎小孔！锅里放上蒸笼，轻轻放上灌好的香肠!大火蒸25分钟，中火20分钟！
糯米香肠的做法图解4

步骤4

香肠扎小孔是防止他膨胀破裂！灌的时候切记别太满！
糯米香肠的做法图解5

步骤5

味道香香糯糯

糯米香肠的烹饪技巧

猪小肠可以用面粉和盐水洗净，糯米需提前浸泡一小时，香肠自己风干，七天可以食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-21

©本菜谱的做法由 雪成冰 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 午餐 晚餐

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