蒜蓉开边虾

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蒜蓉开边虾的用料

基围虾 适量 甜椒(红色) 半个
甜椒(绿色) 半个 大蒜 一个
适量 色拉油 适量
香葱 适量

蒜蓉开边虾的做法

蒜蓉开边虾的做法图解1

步骤1

1、将基围虾用水担一下,然后把每一个基围虾背背割一刀装盘,备用。(如果基围虾背背有黑线的,就把线弄掉,洗干净。)
蒜蓉开边虾的做法图解2

步骤2

2、将甜椒红色和绿色各切一半切成沫沫状,备用。
蒜蓉开边虾的做法图解3

步骤3

3、大蒜切粒成沫沫,备用。
蒜蓉开边虾的做法图解4

步骤4

4、锅里倒色拉油适量。
蒜蓉开边虾的做法图解5

步骤5

5、将蒜沫沫和甜椒沫沫倒锅里炒炒成酱,炒香放盐,呈盘,备用。
蒜蓉开边虾的做法图解6

步骤6

6、将备用的基围虾摆盘,把做好的酱放到每个虾背背上。备用。
蒜蓉开边虾的做法图解7

步骤7

7、把弄好的基围虾放在蒸锅里蒸5分钟,然后撒葱花在虾上面。
蒜蓉开边虾的做法图解8

步骤8

8、可以开动咯,香喷喷的蒜蓉开边虾就做好咯!!!

蒜蓉开边虾的烹饪技巧

这些都是自己亲力亲为做的哟,所以根据步骤做就可以了,很美味的哟!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-21

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