香辣炸猪排

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羊羊羊小姐
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香辣炸猪排的用料

猪里脊 300g 鸡蛋 1个
面粉 20g 面包糠 40g
咸盐 5g 胡椒粉 5g

香辣炸猪排的做法

香辣炸猪排的做法图解1

步骤1

选择新鲜猪里脊！
香辣炸猪排的做法图解2

步骤2

用刀背来把肉拍松散，让一会儿更好的入味，口感更好！
香辣炸猪排的做法图解3

步骤3

切片加入盐，胡椒粉，料酒，少许辣椒面
香辣炸猪排的做法图解4

步骤4

肉先沾面粉，鸡蛋，面包糠，依次顺序下锅炸至金黄色。捞出。
香辣炸猪排的做法图解5

步骤5

切好之后，洒入辣椒面孜然面。即可

香辣炸猪排的烹饪技巧

中火或者小火，切勿大火。容易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-21

©本菜谱的做法由 羊羊羊小姐 编写，未经授权不得转载

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