--锡纸烤蘑菇

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全素的蘑菇菜--第一次用锡纸烤，调味料中加了点大喜大牛肉粉，想不到味道非常不错，胖子同学特别喜欢吃~蘑菇种类随意选就可以了~~

锡纸烤蘑菇的用料

杏鲍菇 1个 香菇 2只
滑子菇 1盒 真姬菇 1盒
小鸡菇 1把 大喜大牛肉粉 半汤匙
豆豉 半汤匙 辣椒 2只
蒜 1瓣 生抽 1汤匙
盐 油

锡纸烤蘑菇的做法

--锡纸烤蘑菇#大喜大牛肉粉试用之#的做法图解1

步骤1

各种菇；
--锡纸烤蘑菇#大喜大牛肉粉试用之#的做法图解2

步骤2

蘑菇洗净后，需撕小的撕小朵；
--锡纸烤蘑菇#大喜大牛肉粉试用之#的做法图解3

步骤3

在沸水中焯烫后捞出沥干水分； 焯烫沥去水分才烤的特别好味道的哦~
--锡纸烤蘑菇#大喜大牛肉粉试用之#的做法图解4

步骤4

小锅中加油，放入豆豉、蒜末和辣椒炒香，再加入生抽、盐，调入牛肉粉拌匀；
--锡纸烤蘑菇#大喜大牛肉粉试用之#的做法图解5

步骤5

取一片锡纸放在比较深一点的盘中，放入蘑菇，然后倒入炒好的调味汁拌匀；
--锡纸烤蘑菇#大喜大牛肉粉试用之#的做法图解6

步骤6

上面再加一片锡纸，上下包好；
--锡纸烤蘑菇#大喜大牛肉粉试用之#的做法图解7

步骤7

烤箱预热200度，上下火烤30分钟就可以了。

锡纸烤蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 烤 无水印 炒

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