低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷

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有肉有菜的健康减脂的低卡减脂餐！ 自己在家diy做的低脂低卡，饱腹感巨强，热量也是那蛮低的，蔬菜可以自由转换成喜爱的蔬菜。

减脂荞麦鸡肉卷的用料

金龙鱼荞麦面粉100克 低筋面粉30克
开水50克 凉水20克
盐1克。 馅：青椒，黄椒，红椒，韭黄，鸡蛋，鸡胸肉，盐，黑胡椒粉，生抽，生粉各适量

减脂荞麦鸡肉卷的做法

低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解1

步骤1

这个鸡肉卷在我家每周都要做一次低脂餐，好吃又没有负担简直绝了！
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解2

步骤2

准备好食材
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解3

步骤3

盆中放入荞麦面粉/低筋面粉中加入2克盐拌匀,先倒入50克开水拌匀,再倒入20克凉水揉成光滑的面团。
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解4

步骤4

用保鲜膜盖好醒30分钟。
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解5

步骤5

把鸡胸肉切成长条,用生抽、胡椒粉、生粉腌制15分钟，青椒/黄椒/红椒/韭菜切成长条备用
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解6

步骤6

不粘锅放油,直接将腌好的鸡肉条放入锅中煎熟,撒上适量盐和胡椒粉调味。
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解7

步骤7

把青椒/红椒/黄椒放入锅中炒熟晾凉备用
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解8

步骤8

案板上撒上一些干面粉,将荞麦面团搓成长条,分成6个小剂子。
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解9

步骤9

擀成圆形薄片。
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解10

步骤10

把荞麦面片放入锅中,转小火,烙至面片鼓起小泡泡即可。
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解11

步骤11

先放一张锡纸，放入烙好的荞麦饼,依次放上鸡肉条、鸡蛋丝、蔬菜借助锡纸卷起来,吃的时候从中间切开即可。
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解12

步骤12

这样方便外带食用！在家食用就可以直接两边对着起就可以开吃了
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法图解13

步骤13

这样做的荞麦鸡肉卷,健康营养又低脂,如果觉得口味淡,可以刷上沙拉酱/番茄酱/海鲜酱丰富口感。

减脂荞麦鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-05

©本菜谱的做法由 遐想摇曳食记 编写，未经授权不得转载

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