什锦烤盘

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用量很多，因为本人是一枚吃货，只要好吃，多少都能吃下，大家可以把它理解为两人份，不过我就是一人份…^(oo)^

什锦烤盘的用料

鸡胸肉 50g 虾 4只
黄油 30g 培根 2条
玉米粒 25g 面包切片 2片
中等土豆 1个 中等西葫芦 1/2根
盐 适量 糖 适量
研磨黑胡椒 适量

什锦烤盘的做法

什锦烤盘的做法图解1

步骤1

在烤盘里刷上一层黄油，铺上烘焙纸。
什锦烤盘的做法图解2

步骤2

虾洗净，处理一下，去虾线，去壳，鸡胸肉切片(不要太厚，防止烤不熟)
什锦烤盘的做法图解3

步骤3

处理成这样…
什锦烤盘的做法图解4

步骤4

用盐将鸡肉与虾淹一下，并在鸡肉上撒一些黑胡椒涂上蚝油。
什锦烤盘的做法图解5

步骤5

土豆与西葫芦切丁，备用。
什锦烤盘的做法图解6

步骤6

面包片切丁，备用。
什锦烤盘的做法图解7

步骤7

玉米粒拿出备用。
什锦烤盘的做法图解8

步骤8

把土豆丁与西葫芦丁均匀的铺在烤盘上。
什锦烤盘的做法图解9

步骤9

放上鸡肉与虾肉。
什锦烤盘的做法图解10

步骤10

放上玉米与面包丁。
什锦烤盘的做法图解11

步骤11

在土豆丁与西葫芦丁上刷上一层融化的黄油(薄薄的一层就好，要留一些给面包)
什锦烤盘的做法图解12

步骤12

撒上盐与黑胡椒，根据自己的口味。
什锦烤盘的做法图解13

步骤13

铺上培根，这样可以增添土豆与西葫芦的风味。
什锦烤盘的做法图解14

步骤14

在融化的黄油里放少许糖。
什锦烤盘的做法图解15

步骤15

在面包丁上刷上黄油，再撒一些糖。
什锦烤盘的做法图解16

步骤16

来个整体照！
什锦烤盘的做法图解17

步骤17

放入烤箱中层，上下火，185度20分钟左右，根据自家烤箱调节，直到所有食材熟了为止。熟了可以来吃啦！！^O^

什锦烤盘的烹饪技巧

方子里有虾，切记不要与维生素C与大量蛋白质同食，大家不放心，去网上查一查食物相克表，吃到嘴里的东西一定要健康哦！大家还可以根据自己的喜好添加或减少食材！^﹏^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-25

©本菜谱的做法由 爱是天时地利的迷信 编写，未经授权不得转载

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