香辣金针菇

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平时总是超市买来吃，也很喜欢吃，有次拌毛肚的时候发现味道很接近，就买来金针菇试了下，还真的可以，而且超简单

香辣金针菇的用料

金针菇 适量，不具体，看自己需要 豆豉香辣酱 一勺
辣椒油 一勺 花椒油 一勺
盐 适量 糖 适量
芝麻仁 随意

香辣金针菇的做法

香辣金针菇的做法图解1

步骤1

材料就这些，盐，糖，芝麻仁没拍
香辣金针菇的做法图解2

步骤2

把金针菇洗净
香辣金针菇的做法图解3

步骤3

打水焯，焯熟
香辣金针菇的做法图解4

步骤4

很快就会熟的
香辣金针菇的做法图解5

步骤5

熟了出锅过冷水降温
香辣金针菇的做法图解6

步骤6

沥干水
香辣金针菇的做法图解7

步骤7

然后把辅料拌到金针菇里就好了，非常简单吧

香辣金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-25

©本菜谱的做法由 三俗爱好者 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 辣 晚餐

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