焦糖肉桂面包

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这个面包适合喜欢甜食的人, 因为黄油蜂蜜加奶油吃多了会很腻,但是真的很好吃! 过程的图片忘记拍了,想先把方法分享上来,照片下次补上!

焦糖肉桂面包的用料

面包 一块 黄油 15g
蜂蜜 15g 奶油 适量
焦糖酱 适量 肉桂粉 10g

焦糖肉桂面包的做法

步骤1

15g黄油和15g蜂蜜混合均匀(不太爱吃甜可以按黄油:蜂蜜 2:1来放)

步骤2

将混合好的黄油蜂蜜均匀涂抹在吐司的正反两面,涂抹均匀。(正反面各15g)

步骤3

将吐司切成九块(可以不切到底,只是为了方便摆盘)

步骤4

烤箱预热220度,将面包放在烤盘上放入烤箱,烤3分钟

步骤5

这个时候可以装饰盘子,在盘子上以Z字形淋焦糖酱(这一步只是为了好看), 然后在盘子中间均匀撒适量肉桂粉(不要太多,肉桂粉的味道很冲)
焦糖肉桂面包的做法图解6

步骤6

从烤箱取出面包,放在刚装饰好的盘子中间,在面包上淋上焦糖酱,挤奶油,在奶油上淋焦糖酱,最后再来一点肉桂粉。搞定!开吃吧!

焦糖肉桂面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-26

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