番茄芝士焗饭（不用烤箱的）

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贪玩的孙嫣然
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老实说一开始总是不会把握量 所以总做不好 后来多次尝试就好了 所以没有成功的也千万不要弃垒喔！☺☺

番茄芝士焗饭的用料

肥瘦猪肉或鸡肉 适量 牛奶 20ml
番茄 1个 洋葱 半个
米饭 2碗 番茄酱 适量
青椒 1个 芝士片（如果要拉丝就要马苏里拉芝士条） 1片
奶酪片（如果要拉丝就要用马苏里拉奶酪条） 1片 水 适量
盐 适量 鸡精 适量
黑胡椒粉 适量

番茄芝士焗饭的做法

番茄芝士焗饭（不用烤箱的）的做法图解1

步骤1

1 将番茄和青椒，肉，洋葱切成小块 。2 倒入油 中火 让油发热 将肉和洋葱青椒 番茄放入锅中翻炒 撒上盐 黑胡椒粉和鸡精 炒熟盛出
番茄芝士焗饭（不用烤箱的）的做法图解2

步骤2

放入水 挤上番茄酱 盖上锅盖 中火 蒸10分钟 盛出为番茄肉酱
番茄芝士焗饭（不用烤箱的）的做法图解3

步骤3

将锅底倒入适量的水不让米饭会糊 然后将米饭倒入锅中用锅铲铺平 倒入牛奶 放入番茄肉酱 将芝士片和奶酪片撕成小条或者小块均匀撒在番茄肉酱上 中火 蒸15分钟 就大功告成啦！

番茄芝士焗饭的烹饪技巧

如果是用烤箱的话 就把米饭和番茄肉酱铺在烤盘上 撒上奶酪条和芝士条即可 中火15分钟 等到芝士融化变金黄色即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-28

©本菜谱的做法由 贪玩的孙嫣然 编写，未经授权不得转载

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