青菜烧肉

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青菜烧肉的用料

五花肉 400g 青菜 适量
八角 2个 姜 3-5片
盐 适量 鸡精 适量

青菜烧肉的做法

步骤1

准备所以材料，五花肉清洗切块，青菜清洗干净备用

步骤2

锅里热油，放姜片爆香，放入五花肉翻炒，变色后放入少量醋及老抽酱油，翻炒不低于五分钟

步骤3

翻炒差不多以后，加入清水。水量最多不漫过五花肉。放入八角

步骤4

大火烧开后，改小火收汁，放入盐鸡精调味
青菜烧肉的做法图解5

步骤5

加入清洗好的青菜，翻炒几下盖好盖子，等青菜熟了就可以享用啦

青菜烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 miss_cheng 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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