凉拌皮蛋豆腐

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炎热的天气最适合吃凉拌豆腐！！

凉拌皮蛋豆腐的用料

水豆腐 2块 皮蛋 2个
蒜米

凉拌皮蛋豆腐的做法

凉拌皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

先爆香蒜米
凉拌皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

放些酱油，水，盐，糖，调好味，盛出放凉。
凉拌皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

水豆腐用凉白开冲洗下，对半开
凉拌皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

用刀划成格状
凉拌皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

皮蛋也切开
凉拌皮蛋豆腐的做法图解6

步骤6

切好皮蛋放到豆腐上
凉拌皮蛋豆腐的做法图解7

步骤7

最后吧，蒜米酱油淋上，，大功告成

凉拌皮蛋豆腐的烹饪技巧

先煮酱油，为了放凉，想要更清凉可以放冰箱下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 FBI馒头 编写，未经授权不得转载

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