简单韩式炒年糕

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曾筱贝最叼了
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简单韩式炒年糕的用料

年糕 鸡蛋
洋葱 胡萝卜
食用油 盐
白糖 芝麻
韩式辣酱

简单韩式炒年糕的做法

简单韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料 洋葱随便切一切 胡萝卜切成条 不用切成专业的丝儿 年糕也不用提前煮 它很容易熟
简单韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

倒入食用油 先放洋葱 炒香之后放入胡萝卜 翻炒 加入少许的盐 倒入准备好的年糕 一起稍微翻炒之后 加入清水煮一下 水不用加太多 中等大小的碗大概一碗左右 水开后加入韩国辣酱 等它收汁 收汁的过程中要不断翻动锅子 差不多图片中的这个样子后加入鸡蛋这个时候不要拿锅铲翻炒 鸡蛋会散 拿起锅子摇一摇既可 等鸡蛋稍微熟一点 加入 盐和少许白糖翻炒一下。
简单韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

收成这样差不多可以起锅了
简单韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

最后起锅装盘 撒上芝麻 美味啊 。记得一定要加一个鸡蛋 会更香更好吃。

简单韩式炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-02

©本菜谱的做法由 曾筱贝最叼了 编写，未经授权不得转载

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