少油低脂鸡肉蔬菜沙拉

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自己在家做沙拉经济卫生最重要的是可以减肥

少油低脂鸡肉蔬菜沙拉的用料

生菜 100g 白煮蛋 1个
小番茄 5个 鸡胸肉 1块

少油低脂鸡肉蔬菜沙拉的做法

步骤1

将生菜洗净 切碎或用手撕碎 水煮蛋和小番茄分别切成两半 装入盘中

步骤2

鸡胸肉加入盐 胡椒 鸡精腌一小时 有条件可以隔天晚上开始腌 会更入味

步骤3

我尝试了两种方法做鸡胸肉： 第一种: 锅内加入少于橄榄油(没有可用普通食用油) 加入腌好的鸡胸肉 要持续给鸡肉翻面 以免鸡肉焦掉 用小刀划开可以看到肉全部发白即可出锅 第二种: 也可以尝试用烤箱做鸡胸肉 在铁盘里铺上锡纸 锡纸表面抹一层橄榄油 将鸡肉铺好用锡纸裹住 放入烤箱 400华氏 20分钟 做好的鸡胸肉切成块状加入步骤1的蔬菜水果中 有条件的可以用烤箱 会比较少油更健康

步骤4

按照个人口味加入酱料 我加的是蛋黄酱 为了减肥也可不加

少油低脂鸡肉蔬菜沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

©本菜谱的做法由 destinytvxq 编写，未经授权不得转载

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