酱肉丝

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酱肉丝的用料

里脊肉 葱
黄瓜 甜面酱
料酒 酱油
白糖

酱肉丝的做法

步骤1

将里脊肉切成丝状，放入料酒、酱油、盐、淀粉，抓匀。

步骤2

起火放油，不用太多，然后放入抓好的肉丝，待肉丝变白盛出。
酱肉丝的做法图解3

步骤3

放入葱姜炝锅，然后放入甜面酱、白糖，待汤开始变稠放入肉丝，待肉丝充分裹上酱，即可出锅。
酱肉丝的做法图解4

步骤4

然后将黄瓜、葱切条，裹豆片吃！

酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

©本菜谱的做法由 生姜美食日记 编写，未经授权不得转载
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