可乐鸡翅--简单到没朋友

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可乐鸡翅简直是吃货的福音，超级无敌好上手。从未下厨的人都会做的很好次哦

可乐鸡翅--简单到没朋友的用料

鸡翅 6个 姜丝
料酒 1勺 酱油 1勺
冰糖 2颗 蚝油 1勺
葱丝

可乐鸡翅--简单到没朋友的做法

步骤1

鸡翅泡一会去血水，洗净后用牙签扎孔。加料酒和葱姜丝腌制20分钟。其实鸡翅并没多大腥味，介意的话也可以用柠檬汁去腥。

步骤2

锅加热倒入少许油，加冰糖炒焦糖色，鸡翅沥干料酒后倒入锅内翻炒，加酱油，蚝油和可乐。以可乐淹没鸡翅为准。
可乐鸡翅--简单到没朋友的做法图解3

步骤3

待可乐收干，即可出锅。讲究逼格的可以撒白芝麻。开吃。

可乐鸡翅--简单到没朋友的烹饪技巧

1. 鸡翅用牙签扎孔或用刀划开好入味。2. 不用放盐，加酱油即可。 3. 怕甜的可以不放冰糖，我放冰糖是为了更好地着色，更剔透。4. 我加蚝油是为了汤汁更浓稠，鸡翅表面覆盖着更好吃。哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

©本菜谱的做法由 momooon 编写，未经授权不得转载

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