快手菜之椒香鸡蛋酱

1.1万 浏览 17 收藏
收藏
祖屿
祖屿
＋ 关注

下饭必备 既有尖椒的辣味 又有鸡蛋的香味和酱香味 炒鸡好吃~平时自己在家里懒得做菜，蒸米饭的时候加个屉，把尖椒鸡蛋酱往上面一放，米饭熟的时候，下饭的酱也熟了。一举两得~超级适合懒人

快手菜之椒香鸡蛋酱的用料

鸡蛋 2个 尖椒 2个
黄豆酱 1大勺 大葱 1/4段
盐 少许

快手菜之椒香鸡蛋酱的做法

快手菜之椒香鸡蛋酱的做法图解1

步骤1

全部食材大集合~（这里葱用多了，以这个长度取一半即可。）将尖椒和大葱均切成丁
快手菜之椒香鸡蛋酱的做法图解2

步骤2

黄豆酱和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀
快手菜之椒香鸡蛋酱的做法图解3

步骤3

将尖椒丁、大葱碎混进鸡蛋酱里，并加入少许盐。
快手菜之椒香鸡蛋酱的做法图解4

步骤4

装到不锈钢（传热快）的碗里，放电饭锅屉上蒸约半个小时（饭熟时即可。）

快手菜之椒香鸡蛋酱的烹饪技巧

黄豆酱是那种咸咸的，不要用海天黄豆酱那种甜的，做出来不好吃。黄豆酱里面不要掺水，掺了水酱很稀，并且味道不够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

©本菜谱的做法由 祖屿 编写，未经授权不得转载

快手菜之椒香鸡蛋酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

快手菜之椒香鸡蛋酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手菜之椒香鸡蛋酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 快手菜之椒香鸡蛋酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活