简易版花生牛轧糖

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自从享受了自己做的牛轧糖之美味,外面的已瞧不上了。大爱,香啊,诱人!

简易版花生牛轧糖的用料

白棉花糖 180g 黄油 50g
全脂奶粉 100g 花生 200g

简易版花生牛轧糖的做法

简易版花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

要选用白棉花糖,不能是夹心的或者彩色的。。奶锅或者不粘锅,放黄油融化后加棉花糖搅拌(小火)

步骤2

棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀。再快速倒入花生用力搅拌下。
简易版花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

倒到油纸上,上面再盖一张油纸,用擀面杖擀平约1cm厚,放凉。
简易版花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

放凉至稍有点软切块。
简易版花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

包糖纸或者装盒。然后尽情享用吧。不过高糖食品,浅尝则止哟

简易版花生牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-04

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