蒜香鸭

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ella522
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蒜香鸭的用料

鸭 半只 大蒜 一个
酱油 适量 老抽 少许
白糖 少许 家乐浓缩高汤 适量

蒜香鸭的做法

蒜香鸭的做法图解1

步骤1

1、将鸭煎到表皮金黄色（锅里不用放油 因为鸭会出油哦）
蒜香鸭的做法图解2

步骤2

2、把剁好的大蒜放进刚才煎鸭的油里爆香
蒜香鸭的做法图解3

步骤3

3、把高汤适量的酱油老抽和糖加进爆香的大蒜里
蒜香鸭的做法图解4

步骤4

4、把鸭放进调好味的汤汁里焖
蒜香鸭的做法图解5

步骤5

5、鸭子焖45分钟左右就大功告成啦 砍件 开吃~

蒜香鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 ella522 编写，未经授权不得转载

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