松饼铜锣烧（家常早餐版）

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铜锣烧的用料

鸡蛋 3个 面粉 100g
泡打粉 2g 牛奶 60g
白糖 50g 黄油（无盐） 50g

铜锣烧的做法

松饼铜锣烧（家常早餐版）的做法图解1

步骤1

把糖和牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀到糖至完全融化
松饼铜锣烧（家常早餐版）的做法图解2

步骤2

把泡打粉和面粉一起过塞加入蛋液中
松饼铜锣烧（家常早餐版）的做法图解3

步骤3

隔水融化黄油分三次加入
松饼铜锣烧（家常早餐版）的做法图解4

步骤4

小火平底锅烧热，不放油，直接加入一勺面糊，面糊到这种程度就可以翻面了
松饼铜锣烧（家常早餐版）的做法图解5

步骤5

翻过来之后大约十秒就好了

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

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分类： 主食 饼 煎 早餐 4-5岁

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