草莓果酱

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春天就是吃草莓

草莓果酱的用料

草莓 500g 柠檬 1个
白糖 400g

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

腌制一晚的草莓
草莓果酱的做法图解2

步骤2

把草莓对半开，大一些的就切四瓣，主要看个人喜好，我喜欢吃到草莓的口感
草莓果酱的做法图解3

步骤3

先熬草莓汁和糖
草莓果酱的做法图解4

步骤4

只有一半水的时候加草莓和柠檬汁，再中火熬二十分钟，后面浓缩了容易溢锅，调到小火继续熬，用筷子提起冷却后能凝固就好了

草莓果酱的烹饪技巧

最好先把腌制出来的草莓汁和剩下的白糖先煮到只有一半的水，再放草莓和柠檬汁再煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

©本菜谱的做法由 Qoo7 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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