炸南瓜丸子

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炸南瓜丸子的用料

南瓜 80g 面粉 250g
白糖 30g

炸南瓜丸子的做法

炸南瓜丸子的做法图解1

步骤1

蒸熟的南瓜
炸南瓜丸子的做法图解2

步骤2

面粉过筛，加糖，与南瓜和匀
炸南瓜丸子的做法图解3

步骤3

下锅炸。火不要太大，炸至变色，浮起，即可捞出
炸南瓜丸子的做法图解4

步骤4

成品图

炸南瓜丸子的烹饪技巧

炸的时候，油锅旁放一碗清水。我用左手挤丸子，右手拿把勺子。左手时不时放在清水碗里沾一下，防止弄的满手面糊。右手的勺子，将左手虎口里挤出的丸子刮下来，放进油锅里以后，也沾一下水，防粘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 愿只如初见 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 无水印 炸

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