菠萝派

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菠萝派的用料

菠萝 半个 普通面粉 300g
糖 30g 泡打粉 3g
玉米淀粉 3g 食用油

菠萝派的做法

菠萝派的做法图解1

步骤1

菠萝用盐泡10分钟然后切丁备用
菠萝派的做法图解2

步骤2

锅里放菠萝，一点盐，白糖开锅煮5分钟，然后把玉米淀粉水到锅里在煮2分钟然后出锅放凉

步骤3

面和泡打粉用凉水和好适中就行，然后醒5分钟，把面醒好切成两段，然后一个面团上放一勺食用油使劲揉，最后把两个面团放在一起摁平重叠5次切成比例一样的段
菠萝派的做法图解4

步骤4

一个小面团擀成硬币薄厚的面片，放上菠萝然后折叠用叉子摁好
菠萝派的做法图解5

步骤5

把食用油烧成8-9成热，放入菠萝派，炸至金黄色出锅
菠萝派的做法图解6

步骤6

放凉在吃小心烫
菠萝派的做法图解7

步骤7

很好吃

菠萝派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 妹子z 编写，未经授权不得转载

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