牛肉汉堡

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牛肉汉堡的用料

瘦牛肉、圆葱、大蒜、鸡蛋、面、黑胡椒汁

牛肉汉堡的做法

牛肉汉堡的做法图解1

步骤1

搅拌机将牛肉(加点酱油)搅成泥,圆葱搅成碎末,大蒜搅成蓉;牛肉里加点油、鸡蛋、少量面、圆葱末、蒜蓉、黑胡椒汁、盐(我加了一点辣椒面儿)一起顺一个方向搅拌至有粘性,能拍成薄饼状即可。可双面烤也可慢火煎,会出水,煎或烤至不冒水就熟透了。冻起来,吃的时候再慢煎一下就可以了。

牛肉汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-07

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