奶汁糯米圆

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段子界扛把子
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最近迷上糯米粉制品，软糯Q弹的口感实在太爱。正赶上流感高发季节，不幸中标，食不知味。做一点暖暖的天天的甜甜的小圆子，舀上一勺玫瑰酱，热的奶加入香香的玫瑰，我竟然闻得到还能吃得到甜味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)好幸福。

奶汁糯米圆的用料

糯米粉 250g 牛奶 250ml
白糖 适量 玫瑰酱 适量可不加
红枣 8颗

奶汁糯米圆的做法

步骤1

牛奶加至温热，慢慢倒入糯米粉中，拌至无干粉。
奶汁糯米圆的做法图解2

步骤2

觉得略干可以用小汤匙少量添加牛奶，揉成光滑糯米面团。
奶汁糯米圆的做法图解3

步骤3

大概就是酱婶儿的。。。
奶汁糯米圆的做法图解4

步骤4

揪成大小均匀的小剂子，揉圆放盘里备用。
奶汁糯米圆的做法图解5

步骤5

锅内烧水，放糖，因为后期我放了玫瑰酱，所以这一步糖少放。
奶汁糯米圆的做法图解6

步骤6

水烧开下圆子，煮至圆子浮上来为止。
奶汁糯米圆的做法图解7

步骤7

捞出过冷水。起锅倒入剩下的牛奶，加一点煮糯米圆的水，放入红枣烧开。倒入煮好的圆子。
奶汁糯米圆的做法图解8

步骤8

起锅✍(՞ټ՞✌)尝尝看！

奶汁糯米圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-08

©本菜谱的做法由 段子界扛把子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 小吃 煮 甜 中国菜

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