小米椒炒猪心

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桃花抹香
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小米椒炒猪心的用料

猪心 半个 小米椒 5个
蒜头 3瓣 姜 2片
葱 1根 料酒 1勺
生抽 半勺 盐 适量

小米椒炒猪心的做法

#今天吃什么#小米椒炒猪心的做法图解1

步骤1

猪心洗去血水后用刀切片
#今天吃什么#小米椒炒猪心的做法图解2

步骤2

姜切丝，蒜头去皮拍碎，葱切成葱花，小米椒切碎
#今天吃什么#小米椒炒猪心的做法图解3

步骤3

烧开一锅水，加入1勺料酒再下猪心片焯一下，再捞出
#今天吃什么#小米椒炒猪心的做法图解4

步骤4

多功能锅通电，倒入玉米油，下蒜头和姜丝爆香
#今天吃什么#小米椒炒猪心的做法图解5

步骤5

再加入小米椒炒1分钟
#今天吃什么#小米椒炒猪心的做法图解6

步骤6

倒入半勺生抽
#今天吃什么#小米椒炒猪心的做法图解7

步骤7

加入猪心片
#今天吃什么#小米椒炒猪心的做法图解8

步骤8

高火炒1分钟
#今天吃什么#小米椒炒猪心的做法图解9

步骤9

最后再加入少许的盐调味，撒上葱花即可盛盘
#今天吃什么#小米椒炒猪心的做法图解10

步骤10

成品图

小米椒炒猪心的烹饪技巧

我用的ACA多功能锅，非常的方便，易清洗，仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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