青椒牛柳

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青椒牛柳的做法

青椒牛柳的做法图解1

步骤1

将牛肉切条放入适量料酒、酱油、淀粉、糖、少量植物油腌制十分钟左右
青椒牛柳的做法图解2

步骤2

青椒掰小块、葱姜蒜切末
青椒牛柳的做法图解3

步骤3

酱油 蚝油 料酒 黑胡椒 葱姜蒜末少量淀粉调成汁
青椒牛柳的做法图解4

步骤4

锅内放油下葱姜蒜末爆香,放入青椒煸炒,表面虎皮后盛出待用
青椒牛柳的做法图解5

步骤5

先将调料汁倒入锅中,再将腌好的牛肉倒入锅中翻炒,视牛肉情况略煮
青椒牛柳的做法图解6

步骤6

牛肉炒好后放入炒好的青椒略翻炒即可出锅。

青椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-08

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