椰蓉五彩蒸汤圆(附玫瑰豆沙馅的做法)

精品
4.0万 浏览 257 收藏

五彩汤圆,寓意五福临门,五谷丰登!

椰蓉五彩蒸汤圆的用料

糯米粉 500克 玫瑰蜜 125克
白砂糖 适量 抹茶粉 适量
椰蓉 适量 紫薯粉 适量
巧克力粉 适量 胡萝卜粉 适量
红豆 250克

椰蓉五彩蒸汤圆的做法

椰蓉五彩蒸汤圆(附玫瑰豆沙馅的做法)的做法图解1

步骤1

红豆洗净放入特百惠压力锅,中大火煮至压力显示器上升两格,关小火焖煮15分钟后关火,待压力显示器完全下降后,打开锅盖,压力锅内的红豆已经煮得非常软烂;
椰蓉五彩蒸汤圆(附玫瑰豆沙馅的做法)的做法图解2

步骤2

将红豆倒入特百惠炒锅,加入适量白砂糖和植物油,小火慢慢炒干,晾凉后拌入玫瑰蜜,玫瑰豆沙馅就做好了;
椰蓉五彩蒸汤圆(附玫瑰豆沙馅的做法)的做法图解3

步骤3

准备好适量紫薯粉、抹茶粉、巧克力粉和胡萝卜粉,将糯米粉分成5份,分别揉成紫色、绿色、咖啡色、橙色和白色的面团;
椰蓉五彩蒸汤圆(附玫瑰豆沙馅的做法)的做法图解4

步骤4

取一小块约25克左右的面团,包入适量玫瑰豆沙馅,搓成圆形的汤圆;
椰蓉五彩蒸汤圆(附玫瑰豆沙馅的做法)的做法图解5

步骤5

依次做好所有的汤圆,放入特百惠冷冻盒,可以冷冻在冰箱中,由于特百惠冷冻盒密封性非常好,汤圆冷冻保存不干不裂,随时取用都非常新鲜哦;
椰蓉五彩蒸汤圆(附玫瑰豆沙馅的做法)的做法图解6

步骤6

特百惠炒锅中加入适量纳美净化水烧开,放入摆好汤圆的双层蒸霸,蒸约10分钟,汤圆即熟,椰蓉倒入碗中,趁热将汤圆放入椰蓉中滚一滚,使汤圆表面均匀的沾上一层椰蓉;
椰蓉五彩蒸汤圆(附玫瑰豆沙馅的做法)的做法图解7

步骤7

摆入盘子中,紫色、绿色、咖啡色、橙色和白色各一个,看上去就很有食欲吧!

椰蓉五彩蒸汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-09

你当前的位置:豆果美食 > 椰蓉五彩蒸汤圆(附玫瑰豆沙馅的做法)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 椰蓉五彩蒸汤圆(附玫瑰豆沙馅的做法)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活