花土豆的畅想曲 烤薯角

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营养师蓝冰滢
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烤薯角的用料

小土豆（紫土豆，云南高原土豆） 6-8个 橄榄油 1大勺
盐 一小勺 细细的辣椒粉 一小勺
巴西里碎 一小撮 干的迷迭香 一小撮
百里香 一小撮 巴西里 一小撮
黑胡椒碎 一小撮

烤薯角的做法

花土豆的畅想曲 烤薯角的做法图解1

步骤1

土豆洗干净不去皮，切成6-8块，再洗去表面的淀粉，控干水分 　　

步骤2

把土豆角放入到一个食品袋里，加入全部的调料，揉揉匀，放到冰箱冷藏30分钟

步骤3

烤箱预热200度，把腌制好的土豆角放到烤盘里，放入烤箱200度烤15分钟，然后转180度再烤5分钟，出炉洒巴西里碎

烤薯角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-09

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烤 香 家常菜 腌

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