黄豆芽炒肉

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黄豆营养丰富，做汤炒菜都易接受，今天做一道#黄豆芽炒肉#可以试试。

黄豆芽炒肉的用料

黄豆芽 300g 五花肉 80g
葱姜蒜 适量 面酱 5g
盐 2g 糖 1g
醋 3ml 料酒 3ml
白芝麻 1匙

黄豆芽炒肉的做法

黄豆芽炒肉的做法图解1

步骤1

黄豆芽洗净，五花肉、葱姜蒜切粒;
黄豆芽炒肉的做法图解2

步骤2

热锅凉油煸五花肉出油脂，放葱姜蒜、料酒去腥;
黄豆芽炒肉的做法图解3

步骤3

将黄豆芽放入炒至半透明，调面酱、盐、糖;
黄豆芽炒肉的做法图解4

步骤4

炒匀后，撒少许芝麻炒熟，烹醋即可出锅盛盘。

黄豆芽炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-10

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分类： 咸 炒 鲁菜 家常味 家常菜

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