芹菜碎鸡蛋

精品
2.2万 浏览 57 收藏
收藏
美食拍拍乐
美食拍拍乐
＋ 关注

芹菜碎鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 新鲜芹菜 2棵
食用油 少许 火腿肠 半根（可不放）
精盐 少许 味极鲜酱油 少许

芹菜碎鸡蛋的做法

步骤1

芹菜洗净切碎，入开水锅焯一分钟（水中放一点盐，焯 出的菜颜色鲜嫩），用漏勺捞出盛盘。

步骤2

火腿肠切碎，鸡蛋打入碗中，加少许盐加火腿碎搅勻。

步骤3

锅中放油，下蛋液翻炒成鸡蛋碎，盛入装了芹菜的盘中。

步骤4

盘中依个人口味，加少许香油、味极鲜酱油，将芹菜和鸡蛋调拌一下。一道清爽可口、营养丰富的芹菜碎鸡蛋就上桌了。

芹菜碎鸡蛋的烹饪技巧

芹菜搭配鸡蛋，既颜色鲜艳，又营养丰富。早饭再配上馒头、米粥，整个上午学习、工作，都会心情舒畅、精力充沛哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-11

©本菜谱的做法由 美食拍拍乐 编写，未经授权不得转载

芹菜碎鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

芹菜碎鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芹菜碎鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 芹菜碎鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活