家常粉汤

精品
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回族特色菜

家常粉汤的用料

羊肉 200g切小块 大葱 半根切小粒
姜 少许切碎 大蒜 2个切碎
西红柿 半块切碎 木耳 3个用手撕碎
韭菜香菜 少许切小段 羊肉汤 根据食材多少添加
辣椒油 根据自己口味添加

家常粉汤的做法

家常粉汤的做法图解1

步骤1

先把羊肉 切丁,葱,姜,蒜,切碎,锅加热倒少许金龙鱼油稍热放入葱.姜.蒜边炒出味,加入羊肉丁

步骤2

肉丁变色调入胡椒 粉1小勺,盐1小勺,加入西红柿炒糊状,少加点酱油,最后加入羊汤
家常粉汤的做法图解3

步骤3

粉切成1㢆米宽l 毫米厚 长条,木耳,锅开之后加到汤里,再开之后加入葱花韭菜和香菜,最后根据自己口味调入辣椒油,鸡精少许,香喷喷的粉汤就出锅了。

家常粉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-11

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