蘑菇蒸蛋

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O(∩_∩)O 垚
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鸡蛋很有营养可是宝宝不爱吃为了能宝宝多吃点。想到蘑菇与蛋的搭配。

蘑菇蒸蛋的用料

蘑菇香菇 10个 鹌鹑蛋 10个
番茄酱 适量

蘑菇蒸蛋的做法

蘑菇蒸蛋的做法图解1

步骤1

蘑菇焯水减去中间的蹄～
蘑菇蒸蛋的做法图解2

步骤2

把焯好水的蘑菇放到锅里。
蘑菇蒸蛋的做法图解3

步骤3

在每个蘑菇里打上一个鹌鹑蛋。
蘑菇蒸蛋的做法图解4

步骤4

蒸熟后在放到平底锅里过一下油。装盘就ok了。因为没有放盐现在的蘑菇蛋还没有味道。你可根据自己的喜好调制点蘸料。
蘑菇蒸蛋的做法图解5

步骤5

可以是辣椒盐儿。
蘑菇蒸蛋的做法图解6

步骤6

可以是番茄酱。

蘑菇蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-11

©本菜谱的做法由 O(∩_∩)O 垚 编写，未经授权不得转载

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