蒸蛋

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蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 温水 适量
1/4茶匙 香油 少许
生抽 适量

蒸蛋的做法

蒸蛋的做法图解1

步骤1

2个鸡蛋打散
蒸蛋的做法图解2

步骤2

加入适量水和少许盐搅拌均匀
蒸蛋的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜,放入电饭锅中,蒸3-5分钟
蒸蛋的做法图解4

步骤4

轻摇一下碗,确认蛋已经全部凝固熟透,拿出来
蒸蛋的做法图解5

步骤5

趁热加入少许香油和生抽
蒸蛋的做法图解6

步骤6

摇晃下汤碗,让油和生抽均匀铺在表面,香喷喷,嫩嫩的蒸蛋完成

蒸蛋的烹饪技巧

加入保鲜膜可以让鸡蛋更嫩一点 出锅放入少许香油和生抽更加美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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    / 7 蒸蛋的做法步骤

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