小点土豆饼的做法
步骤1
1,土豆两个(根据个人量订)蒸熟后去皮捣成泥分两份(因为我做的是甜咸两种) 2,甜:牛奶加鸡蛋融入糖搅匀,放入分好的土豆泥搅匀,再倒入筛好的面粉搅成不干不稀的样子 3,取一小团土豆泥搓匀摊开放入豆沙包好压平在面包糠里滚一圈即可,油烧热入锅炸成金黄色就行了,因为土豆泥本来就是熟的不需要炸很久 1,咸:取适量小葱切一厘米左右小段放入分好的土豆泥,再添加适量盐鸡精调味搅拌均匀 2,取一小团土豆泥搓圆压平蘸取鸡蛋液再粘一层面包糠 3,入油锅炸至金黄即可 两款口味的土豆饼就做好啦,味道很不错哦,也很简单的,灵感来自小葱煎饼和汤圆哦,因为是着急做给宝宝吃,没来得及拍下过程图片,炸出来土豆饼也被一抢而空,只有把剩下几个拍了张图,但是步骤都写了很简单的,亲们一看就会哦小点土豆饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-03-13
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