油泼辣子菠菜面

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小的时候看外婆做菠菜面当时觉得很神奇觉得原来面条的颜色也可以如此多样，如今长大了想做给家人吃

油泼辣子菠菜面的用料

菠菜 250g 面粉 1500g
芝麻 5g 年糕 20
红绿椒 4个 火腿 20g
鸡蛋 2个

油泼辣子菠菜面的做法

油泼辣子菠菜面的做法图解1

步骤1

第一步挑选新鲜的菠菜取其记住不要菠菜杆，然后浸泡清洗后放入锅中煮几分钟
油泼辣子菠菜面的做法图解2

步骤2

这是煮好的菠菜叶，煮好以后放入冷水泡一分钟左右
油泼辣子菠菜面的做法图解3

步骤3

面粉，根据家里的吃饭人数由你自己定
油泼辣子菠菜面的做法图解4

步骤4

这是我已经揉好的菠菜面团，直接把菠菜从冷水里拿出来挤出多余的水，倒入面粉揉就好，最后成型
油泼辣子菠菜面的做法图解5

步骤5

本来用保鲜膜包裹，结果用完了，所以我用透明塑料袋包裹，让它自己放半个小时，到时候面团也就达到更好的状态，更加筋道光滑
油泼辣子菠菜面的做法图解6

步骤6

醒面
油泼辣子菠菜面的做法图解7

步骤7

配菜
油泼辣子菠菜面的做法图解8

步骤8

配菜
油泼辣子菠菜面的做法图解9

步骤9

家里老弟回来买的顺便用了点
油泼辣子菠菜面的做法图解10

步骤10

油泼辣子备好
油泼辣子菠菜面的做法图解11

步骤11

所有配菜炒
油泼辣子菠菜面的做法图解12

步骤12

好了
油泼辣子菠菜面的做法图解13

步骤13

今天天气太热所以还买了两个蜂蜜粽子
油泼辣子菠菜面的做法图解14

步骤14

美味可口的菠菜麻食做好了你喜欢吗

油泼辣子菠菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-13

©本菜谱的做法由 奶茶的温热0 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 香 午餐 中国菜

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