自制新奥尔良烤翅（烤箱版）

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自制新奥尔良烤翅的用料

鸡翅 500g 奥尔良粉 35g
水 35g 蜜糖 1勺

自制新奥尔良烤翅的做法

步骤1

把鸡翅洗净，晾干。

步骤2

在碗中倒入奥尔良粉35克（约一包的量），加入同量的水，搅拌均匀。
自制新奥尔良烤翅（烤箱版）的做法图解3

步骤3

放入鸡翅，可用筷子翻搅直至均匀，用保鲜膜封口。

步骤4

放入冰箱冷藏2～4小时再拿出。
自制新奥尔良烤翅（烤箱版）的做法图解5

步骤5

把鸡翅摆在烤架上，用一勺蜂蜜混入适量水，搅拌均匀后刷在鸡翅的两面，放入烤箱。
自制新奥尔良烤翅（烤箱版）的做法图解6

步骤6

烤箱预热，调180度的火力，烤20分钟。此法适用于烤箱有上下双管设备。
自制新奥尔良烤翅（烤箱版）的做法图解7

步骤7

大功告成，有些焦黑的地方不妨碍口感，若是不喜欢可适当减少烤的时间。

自制新奥尔良烤翅的烹饪技巧

不喜欢甜味的亲可以忽略蜜糖这步，不影响的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-13

©本菜谱的做法由 傅傅傅傅傅 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 晚餐 中国菜

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