排骨菇萝汤

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玉池桃花
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电视上看的靓汤就学学啦！

排骨菇萝汤的用料

金针菇 150 排骨 500g
胡萝卜 100g 盐，鸡粉 少许

排骨菇萝汤的做法

排骨菇萝汤的做法图解1

步骤1

金针菇用盐水淹泡
排骨菇萝汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切条状，焯水
排骨菇萝汤的做法图解3

步骤3

排骨砍件用酒，生粉淹后焯水
排骨菇萝汤的做法图解4

步骤4

食材焯水后加入足够热水慢火煲90分钟
排骨菇萝汤的做法图解5

步骤5

煲好加盐，鸡粉调味即可

排骨菇萝汤的烹饪技巧

所有食材要焯水，用另外热水煲汤才清甜可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 玉池桃花 编写，未经授权不得转载

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