酱焖偏口鱼

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小海燕七七
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周末，老公秀秀胶东老爷们儿的手艺！

酱焖偏口鱼的用料

大葱 适量 姜 适量
大蒜 3块 香菜 适量
偏口鱼 6条 豆瓣酱 适量

酱焖偏口鱼的做法

酱焖偏口鱼的做法图解1

步骤1

买时活蹦乱跳的小鱼，清洗待用
酱焖偏口鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆锅，入鱼轻翻
酱焖偏口鱼的做法图解3

步骤3

放入少量味极鲜入味，填少量热水，慢炖15分钟
酱焖偏口鱼的做法图解4

步骤4

放入红辣椒、豆瓣酱
酱焖偏口鱼的做法图解5

步骤5

慢火微焖，出锅前放入香菜提味。

酱焖偏口鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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